2009年09月17日

カーエーのバター焼き

煮つけの他には・・バター焼きでいただきました。


カーエーのバター焼き


バター焼きには、ヘルシー野菜炒めたっぷり添えて♪
かぼちゃのそぼろ煮
モウイ(白ウリ)の甘酢漬け

そして。。。オリオン ゼロ ライフオリオンビール缶ピカピカ



カーエーのバター焼き


魚は無塩バター+クレイジーソルト+ガーリックパウダーで
味付け~焼き、皮目から先に焼いてカリカリ目のこんがりと。

その間に、ポリ袋に入れた、キャベツ・赤ピーマン・玉ねぎ・エノキは
これまた、無塩バター少量+クレイジーソルトを加え、全体を振って
味を馴染ませてからレン・チン♪3~4分ほど。

お皿の中央にヘルシー野菜炒めを盛り、その周りにお魚を置いたら
出来上がりOK
実家の庭で採れたシークワァーサーをギュギュっとたっぷり目に絞って汗
美味しくいただきました~ピース


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Posted by いっちゃん♪ at 18:06 │魚メインの献立