2009年11月28日
魚一匹丸ごとホイルバター焼き
夕方行ったスーパーでタイムセール♪一尾３８０円で販売されていた
お魚
下処理はされていたので、包丁で切り目を入れて、にんにくのすりおろしをすりこみ
塩を振って、千切ったバターをところどころに置き、ホイルに包んで
魚焼きグリルでまずは、蒸し焼き
１０分ほど焼いたら、ホイルを開いてこんがりと焼き目をつけて完成～
刻んだネギたっぷりと、シークワァーサーを添えて・・・
毎回ですが・・・魚の目玉はふたつしかなく・・・（もちろんだけど・・・）
その目玉を争って兄妹３人は『目玉が食べたい！！』とバトル勃発
今回は、優しい長男が妹・弟に泣く泣く譲ってました
お魚
下処理はされていたので、包丁で切り目を入れて、にんにくのすりおろしをすりこみ
塩を振って、千切ったバターをところどころに置き、ホイルに包んで
魚焼きグリルでまずは、蒸し焼き
１０分ほど焼いたら、ホイルを開いてこんがりと焼き目をつけて完成～
刻んだネギたっぷりと、シークワァーサーを添えて・・・
毎回ですが・・・魚の目玉はふたつしかなく・・・（もちろんだけど・・・）
その目玉を争って兄妹３人は『目玉が食べたい！！』とバトル勃発
今回は、優しい長男が妹・弟に泣く泣く譲ってました
Posted by いっちゃん♪ at 11:20
│魚メインの献立
この記事へのコメント
お魚の目を取り合って、食べるいっちゃんたちのお子さん。やっぱり料理上手な素敵なお母さんのおかげですね(-^〇^-)
Posted by ひでぼ～Z at 2009年11月28日 12:04
ひでぼ～Ｚさん♪
そうなんですよ・・・(>_<)毎回お頭付きの魚で、目玉争い勃発なんです(笑)
二男曰く・・・目玉の周りのプルプルが美味しいんだそうです(・_・;)
今朝、朝ごはんに出した「長野の蜜入りりんご」の蜜の話をして
聞かせたら・・・
「オレはりんごは蜜入りが美味しいと思ってたんだよ～」と・・・
しいたかぁ～むに～して(笑)りんごにパクついてました♪
渋い・・・６歳児です。(笑)
そうなんですよ・・・(>_<)毎回お頭付きの魚で、目玉争い勃発なんです(笑)
二男曰く・・・目玉の周りのプルプルが美味しいんだそうです(・_・;)
今朝、朝ごはんに出した「長野の蜜入りりんご」の蜜の話をして
聞かせたら・・・
「オレはりんごは蜜入りが美味しいと思ってたんだよ～」と・・・
しいたかぁ～むに～して(笑)りんごにパクついてました♪
渋い・・・６歳児です。(笑)
Posted by いっちゃん♪ at 2009年11月29日 07:59
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