里芋とかぶの野菜クリームシチュー:Let's Enjoy cooking!

2009年12月10日

里芋とかぶの野菜クリームシチュー

里芋・黄にんじん・玉ねぎはお水からクツクツと煮て
１０分前後、程度で柔らかく煮えてきたところで、カブの実と葉を入れ
さっと煮ます。１～２分程度。
クリームシチューミックスを加えて出来上がり～♪

里芋からの粘り気も出て、カブは歯応えの残る程度に
火が通り、ホックホク・シャッキシャキの美味しい優しい味わいの
クリームシチューです☆

わざと多めに作って置いて、翌日の朝ごはん分まで賄います(^_-)-☆

同じカテゴリー（煮込み料理）の記事

息子作カレーライス。(2012-01-28 17:55)

残り物いろいろカレーの日。(2012-01-25 18:15)

白菜と豚団子の豆乳煮込み。(2012-01-12 21:26)

朝からぜんざい。(2011-12-17 10:30)

野菜たっぷりのロールキャベツ。(2011-10-16 20:04)

野菜室よりぶっこみ和風ポトフ鍋。(2011-10-02 17:42)

Posted by いっちゃん♪ at 19:15 │煮込み料理

この記事へのコメント

美味しそう～！！

私もやります！！この技！汁物の多め作り朝の取り置き(笑)
寒くなってきたから、傷まないかな？って鍋のまま出しっぱなし(汗)

かぶって１、２分煮込むだけでいいんですね。
今まで超煮込んでました・・・。

やってみます♪

ＰＳ：昨日坊主にしてきました♪

Posted by ラキヨニック at 2009年12月11日 10:18

もももーーー。

いっちゃん♪ｻﾝよー。

レシピ集を少しづつ作ってる最中なんだけど、
都度、オリジナルがUPされるから、追いつけないさー（笑）。

これも、載せておきます。

Posted by yuchimi at 2009年12月11日 11:32

ラキヨニックさん♪

かぶは煮込むとグズグズになるので、サっと火を通すくらいが
歯応えも残り、美味しく食べられるので、我が家はそんなに火を通さず
軽く煮たり、炒めたりしてます(*^^)v

これは、好き好きですね☆お好みで硬さは調整して♪

坊主？それは楽しみだ・・・(^ム^)ﾆﾔﾘ。どぅ～。

yuchimiさん♪

お忙しい中、ご苦労様です☆
(笑)
だって・・・だって・・・写真と記事は溜まってるし・・・
放っておくと・・・やる気が起きません。(T_T)
日々・・・追いつかない記事ＵＰ・・・。

アハハ・・・掲載ヨロシクです(^o^)丿♪

Posted by いっちゃん♪

at 2009年12月11日 16:26