Let's Enjoy cooking!

ヽ(^。^)ノ美味しそう～～～

すごい！治部煮作れるんだ！！

グルメで料理上手ないっちゃん！！

さすがですね！！ヽ(^o^)丿

美味しそう♪

こんなに美味しく調理してもらって、お腹に入れてもらったら、
野菜作りの父も感激します。

いやっ。調子乗るハズ（笑）

今年も大収穫であろう、ラキヨｻﾝのパパヤーを待って、
この料理挑戦してみようと思います。

いっちゃん♪ｻﾝ、美味しく食べてくれてありがとう。

それと、度々もらってくれてありがとう♪
そろそろ嫌気がさすんじゃないか？とちょっと心配です。

同じ種類のものばかりでｽﾐﾏｾﾝ～（汗）

未知なる組み合わせの献立…(◎-◎;)と思ったけど、
煮えてる図がめっちゃうまそう
いっちゃんさんちの食卓を見ると、実家に帰りたくなります
なんて言ってたら、里帰りまで、あと１ヶ月と１週間あまり
嬉しいようで早すぎて焦ってきました

鳥壱さん♪

いやいや・・・(^_^;)グルメなんかじゃないですよ・・・。
ただの食いしん坊なだけです(笑)

たまたま、冷蔵庫にササミがあったので、やってみました☆
こども達にも好評でしたよ♪

大成功～＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／♪
我ながら嬉しくなりました(笑)




yuchimiさん♪

ユチミさんのお父さんの作るお野菜、どれも美味しいですよ(*^^)v
手塩にかけて育てた野菜達、戴く方も、
笑顔で美味しく、食べました♪

いつも、お裾分けをありがとうございます＼(^o^)／
いつでも大歓迎です♪
飽きるなんて・・・とんでもなーい！！野菜に飽きはありません！！

旬のものを美味しく戴けるなんて、なんて幸せなんだろう！！と
いつも感謝しています(*^。^*)

ユチミさんパパ・・・いつでもウェルカムゥ～＼(^o^)／＼(^o^)／(笑)

ほんと、ありがとう☆ユチミさん♪



ayatamamaさん♪

未知なる組み合わせに思えますよね・・・(笑)
でもね、青パパイヤは煮物にしても、美味しいうえに、
お肉を柔らかくしてくれる酵素「パパイン」を持っているので
お肉との相性はいいみたいです☆

うちの実家では、以前豚カツの下ごしらえや、安い牛肉の下ごしらえに
パパイヤに浸けてから、肉の組織を壊し、柔らかくする！！
と、いう方法を父が実践してましたが・・・いかんせん・・・(ーー゛)

何事もやるのはいいけど、度合いが過ぎて・・・肉の組織を壊し過ぎてしまい・・・
（時間置いて漬けすぎ）歯応えのない・・・うま味の抜けた味の肉になり

家族からの大ブーイングを受けて、今はやらなくなりました(笑)
何事も、ほどほど・・・がちょうどいいんですがね。(^_^;)

青パパイヤは、炒め物、サラダ、煮込みに結構オールマイティーに
活躍してくれます！！沖縄ではあちこちの庭先に自家製パパイヤの木＆実が見られますよ(*^^)v

東京ではなかなか目にすることもない食材でしょうね～。

実家・・・里帰り出産ですね。
そっかー、しばらくは、北海道のご実家で赤ちゃんとの対面を待つんですね。

家を空ける心配もあれば、実家に帰る楽しみもあり・・・
ご両親も首を長くして、孫たちの帰省を心待ちにしていらっしゃることでしょうね。

実家にいる間は、普段離れている分、うんと甘えてリフレッシュ☆
してきてくださいね～＼(^o^)／

あと１カ月か・・・準備も忙しいね。ガンバレー＼(^o^)／♪