2010年04月16日

土曜日はお祝いでした☆

先週の土曜日は我が家の二男の小学校入学祝いをしました♪
旦那さん方の親戚をお招きして、離島に住む義父も駆けつけてくれました飛行機
前日に買いもの→下ごしらえ→ある程度の作り置きはして夜も頑張ってました・・・(*^^)v
気がつけば・・・家族にはお夕飯を支度出来たけど・・・
自分は食べてなかったΣ(＠_＠;)！！みたいな・・・。(笑)

でも、前日の下ごしらえの成果もあって☆当日は慌てることなく仕上げることが出来ましたよ(*^^)v
お客様はお昼からご招待していたので、午前中いっぱいで準備完了！！
出来上がりはコチラ↓↓↓


土曜日はお祝いでした☆



今回はオードブル用のプラ容器を買って盛り合わせたので
それを２台盛り付けて２回転させました。（計４台分ってことね(^_-)-☆）

　


土曜日はお祝いでした☆



ちらし寿司を作って、食べやすいようにラップで包みリボンづけ☆
これは、娘と旦那さんが手伝ってくれました♪



土曜日はお祝いでした☆



お刺身も盛り合わせでちょこっとお箸ピカピカ
サーモン・タコ・カジキのお刺身です。
（旦那さんに刺身屋さんにおつかいに行ってもらったら、マグロは売り切れだったそう）


土曜日はお祝いでした☆



天ぷらも少し・・・お箸汗
プリプリのエビと、お義父さんがお土産に持ってきてくれた手作りの「インゲン豆」を天ぷらに。

あとは、中身汁ではなく豚の赤肉を使った中身汁風のお吸い物を作ったのですが・・・
写真を撮り忘れてしまいした(>_<)

このお吸い物は、旦那さんの生まれた地域ではお祝いの時にはかかせない汁ものだそうで
義母に作り方を習った新婚当初から早、１１年・・・・少しは義母の味にも近づけたかな？(^_^;)

旦那さんの叔母さん＆いとこ達にはなかなかに好評を博しまして♪
お陰さまで、おかわりリクエストもいただき、たくさん作った甲斐がありました(*^^)v


土曜日はお祝いでした☆



デザートには、近所のスーパーの入口で屋台が出ていて
実演販売していた『雪んこ』という名の白いタイヤキの型違いバージョン。(笑)
中の味も、チョコ・カスタード・あずき・紅いも・田芋などいろいろありました。

ちょこっとつまむのに、いいかな～と思って♪大人買いしました。
５０コ！！
従姉妹のお姉さんに「これも、いっちゃんが作ったの～？」と聞かれ、即座に
「まさかー！！買ってきたものです！！」と答えたら、

「作ったって言っても、我々、騙されたハズなのによー」と笑われました。

いやいや・・・後でスーパー前の屋台で売ってたとばれる方が恥ずかしいですから(^_^;)

あれやこれやで、楽しく、久しぶりに再会した親戚の方々とおしゃべりも出来、
賑やかな一日でした♪


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Posted by いっちゃん♪ at 09:52 │パーティー料理
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この記事へのコメント
いっちゃん頑張った～～！
凄いお祝い料理もお手の物ですね♪

親戚の方々の美味しそうに舌鼓している顔が浮かんできますよ
入学おめでとうございます♪

白いタイヤキって未だに食べた事ないんで
今度ゆきんこ買ってきたいと思いま～す
Posted by sonan at 2010年04月16日 10:29
さすが！いっちゃん♪さん！！

こんなにたくさん・・・・全部1人で作るなんて(尊敬！)

いつ見ても(^・^)美味しそうな料理です！！

でも、ホントすごい量ですが・・・・

どんだけ( 一一)お客様が来たの？？

手作りオードブル４台に、大人買いのたい焼き・・５０個(笑)

準備や、片付けやら、お疲れ様でした。。。ヽ(^o^)丿
Posted by 鳥壱鳥壱 at 2010年04月16日 13:22
sonanさん♪

ありがとうございます(ToT)ｖ・・・

がんばりました！！(笑)

それなりに・・・やる時はやります(*^^)vﾍﾍﾍ・・・。

バークレーのスーパー前にて先週末販売してましたよ(^_-)-☆
大きさも、タイヤキよりは手頃な食べ切りサイズで
よかったですよ♪




鳥壱さん♪


お客様・・・ざっと３０名ほどでしたヽ(^o^)丿
でも、同じ時間に集中していらしたワケではなく、
お昼過ぎ～夜にかけて、いい感じで時間がズレていらしてたので

お料理を出す方も、慌てることなく、スムーズでしたよ(*^。^*)ｖ

金曜の夜はね・・・(;O;)準備しながら・・・
カデナの例の友人のお店の新☆ランチメニュー案も作成して
どうにか完成！→送信して→お風呂入って・・・寝たのが２時でした(>_<)

我ながら・・・あの週末はよくやった！！と自分で自分を誉めてあげたい気分でしたよ(笑)
でもね・・・

また来年・・・今度は末娘の入学祝いが・・・(;O;)

がんばります＼(^o^)／♪(笑)
Posted by いっちゃん♪いっちゃん♪ at 2010年04月16日 14:13
おぉ～っ　＼(◎o◎)／
ブログ　復活してる～って思ったら
すげー料理のオンパレード　♪

ちらし寿司も　お刺身も　天ぷらも
ぜーんぶ　美味しそうっ　！
いっちゃま　すげーっ　♪

そして　ゆきんこ　って　初めてみた～っ
白いタイヤキの　型違いバージョンとは言え　そそられる（笑）
Posted by TAKEMI.TAKEMI. at 2010年04月16日 15:04
TAKEMI.さん♪

復活しましたよー！！
やっとです・・・(^_^;)ｖ

なんだかんだと日々追われ・・・やっと１週間経って落ち着きを取り戻しました♪

ご馳走と言っても・・・シンプルなものばかりですが・・・

ワタシなりに心をこめて手作りしました☆
皆さんにも喜んでもらえて、頑張った甲斐がありましたヽ(^o^)丿

型違いでタイヤキより小さく食べやすく・・・
いろんな味が一人でも味わえるってのはいいかも♪

と思ってね(^_-)-☆

白いタイヤキだと、大きいから１個食べるので精一杯でしょ(^_^;)
タケミさんちの近くのスーパー前もよく屋台出るから・・・
そこにも来るといいですね♪

ワタシもスーパー前屋台チェックかかさずしよ～っと♪
Posted by いっちゃん♪ at 2010年04月16日 16:29
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