2010年05月30日

スモーキーソースで煮込みハンバーグ。

スモーキーソースで煮込みハンバーグ。



ハンバーグを焼きつけた後、市販品ですが、、、
『ヒッコリー・スモーキーフレーバーソース』とお水を少々加えフタをして煮込みました(*^^)v

このソース・・・ワタシの好きな某レストランのお料理☆「リブのバーベキューソース」の味で
甘いけど、スモーキー風味で、香ばしくブラウンシュガーで味に深みもあります。


スモーキーソースで煮込みハンバーグ。



骨付きレッグチキンをこんがり焼いて・・・このソースをつけて食べるのも好き♪
メイドイン☆USAです。


スモーキーソースで煮込みハンバーグ。



結構な「味くーたー」(濃い味)です。(笑)
うちな~んちゅは好みかも♪
しょちゅうは食べないけど時々食べたくなる味です


スモーキーソースで煮込みハンバーグ。



何味で煮込もうかなぁ~♪と思った時、フト・・・頭に浮かび
久々に使ってみました(^_-)-☆
バーベキューリブじゃなくても、ハンバーグでもやはりお肉に合うわ(*^^)v





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Posted by いっちゃん♪ at 07:30 │煮込み料理
この記事へのコメント
うひょっひょ~~~♪
ハンバーグおいしそー!!

食べたくなってきたぁ~(-д-;)
Posted by sonan at 2010年05月30日 10:37
どんな味の ソースなのか 興味津々 、、、
どこに売ってるんだろ~? jimmy とか??

あ、 ハンバーグの味も 興味津々 、、、 おいしそ~っ♪
Posted by  TAKEMI TAKEMI at 2010年05月30日 12:48
sonanさん♪

うっひょ~♪美味しかったです(*^^)v
肉汁ジュワ~っと、ふんわり☆

煮込みにすると、間違いナシのふんわりバーグに出来上がるので
ここんとこは、煮込みハンバーグが多いかな♪


TAKEMIさん♪

そう!ビンゴ!!基地の外では、ジミーに売ってます(*^^)v

ハンバーグのタネには、オールスパイスというスパイス入りで
お肉自体も、香りよくジューシーに焼き上がり☆
このソースは、甘いけど香ばしい・・・ソースです。

リブステーキで有名な、『トニーローマ』のバーベキューソースの味です♪
食べたことありますか?トニーローマ。

手づかみで骨付きリブを食べて、ソースのついた指を舐めるのも
また美味しい♪

そんなソースです。(笑)意味通じたかな???(^_^;)
Posted by いっちゃん♪ at 2010年05月30日 16:19