2010年08月02日
豚の生姜焼きﾌﾟﾚｰﾄdeランチ。
夏休みのお昼ご飯
ﾌﾘｰｻﾞｰにあった豚ﾊﾞﾗ肉を使って簡単に♪でも、ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点☆
『豚の生姜焼き』作りました(*^^)v
付け合わせには、たっぷりの野菜炒め＆ﾓﾛﾍｲﾔのおひたし。
ﾌﾘｰｻﾞｰにあった豚ﾊﾞﾗ肉を使って簡単に♪でも、ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点☆
『豚の生姜焼き』作りました(*^^)v
付け合わせには、たっぷりの野菜炒め＆ﾓﾛﾍｲﾔのおひたし。
雑穀入りごはんの上には、明太海苔を千切って乗せました。
いつもながらに、お肉を食べたら、野菜はその倍食べましょう！！で
お野菜もたっぷり☆ガッツリお昼ごはん。
そして・・・後片付けが楽ﾁﾝになるように(笑)
ワンプレートディッシュで配膳です(*^^)v
いつもながらに、お肉を食べたら、野菜はその倍食べましょう！！で
お野菜もたっぷり☆ガッツリお昼ごはん。
そして・・・後片付けが楽ﾁﾝになるように(笑)
ワンプレートディッシュで配膳です(*^^)v
Posted by いっちゃん♪ at 15:13
│ワンプレートディッシュ
この記事へのコメント
も・・・・モロヘイヤ、名前は聞いた事あるけど、
買い物かごに入れた事はない！！（笑）
買い物かごに入れた事はない！！（笑）
Posted by yuchimi at 2010年08月02日 23:42
モロヘイヤはね～、ほうれん草の５倍ほどの栄養素を持ち、古代エジプトでは、その栄養素の高さから、『王の野菜』と呼ばれていたんだってよー☆
加熱調理すると、ヌルヌル感がありますが、そのヌルヌルがまた
とぅるん♪と口に入りやすく、我が家は好きです♪
コレね、こないだ、旦那さんの叔父さんが自分の畑で作った！と
たくさん持って来てくれて♪
スープに、お浸しに、蕎麦と一緒に茹でて・・・などなど
美味しく消費しています(*^^)v
野菜室保存で結構持つわけ～。緑の彩りにもピッタリよ(*^^)v
特に、緑の野菜を食わず嫌いする傾向にある、娘が
『コレ。おいちぃ♪』と好んで食べてくれます(*^_^*)
加熱調理すると、ヌルヌル感がありますが、そのヌルヌルがまた
とぅるん♪と口に入りやすく、我が家は好きです♪
コレね、こないだ、旦那さんの叔父さんが自分の畑で作った！と
たくさん持って来てくれて♪
スープに、お浸しに、蕎麦と一緒に茹でて・・・などなど
美味しく消費しています(*^^)v
野菜室保存で結構持つわけ～。緑の彩りにもピッタリよ(*^^)v
特に、緑の野菜を食わず嫌いする傾向にある、娘が
『コレ。おいちぃ♪』と好んで食べてくれます(*^_^*)
Posted by いっちゃん♪ at 2010年08月03日 07:03
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