2010年12月08日

お誕生日プレゼント☆おかず。

お誕生日プレゼント☆おかず。



昨日作った、友人☆MT　Reiko♪へのお誕生日プレゼントプレゼントピカピカ

何がいいか？悩んだ挙句・・・自分の出来る範囲で(^_^;)お誕生日ﾃﾞｨﾅｰの
おかずの足しに♪と・・・おかずアレコレ詰めてプレゼントしました(*^^)v


お誕生日プレゼント☆おかず。



まずは前菜に♪「ｽﾀｯﾌﾄﾞ・ｴｯｸﾞ」
茹で卵の中身をくりぬいて、白身をカップに。
黄身は、ﾏﾖﾈｰｽﾞ＋ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｿｰｽ＋ﾚｯﾄﾞｵﾆｵﾝ＋きゅうりみじん切りを
混ぜて具にして詰め、彩りに赤＋黄ﾋﾟｰﾏﾝみじん切りと自家製のｾﾛﾘのｽﾌﾟﾗｳﾄ（若芽）をよつば


お誕生日プレゼント☆おかず。



グリルでカリっと焼きつけた炎「ﾊｯｼｭﾄﾞﾎﾟﾃﾄ」。
これまた自家製のハーブ「ディル」を添えて。



お誕生日プレゼント☆おかず。



「ﾋﾞｱﾊﾑのﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ巻き」
薄切りのビアハムに、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ（半分）、ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌをくるっと巻いて
ピックに刺しただけ♪手軽につまめて、クセの少ないﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌを使用して
色みも、赤＋ｸﾞﾘｰﾝと見た目もGoodだったかな♪


お誕生日プレゼント☆おかず。



「ﾌﾞﾙｽｹｯﾀ・ﾁｰｽﾞ焼き」
ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ＋自家製ﾊﾞｼﾞﾙ＋ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ＋ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ＋EXｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを和えて
フランスパンの上に置き、とろけるチーズをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしてカリっと焼きつけました。

まだまだ続く・・・。


タグ ：お誕生日プレゼントにおかずオードブル風

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Posted by いっちゃん♪ at 09:22 │パーティー料理
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この記事へのコメント
ｽﾀｯﾌﾄﾞ・ｴｯｸﾞ、作ってみたい！！
自分、ゆで卵の黄身をそのまま食べれない人間なので、
きゅうりを入れて味付けすると美味しそう♪

この前、スーパーのチーズコーナーの前で、
写メを撮ったわけ、いっちゃん♪ｻﾝにどのチーズ使ってるか
聞こう！と思って（笑）。

旦那にどれでもいいだろ！って言われて断念したんだけど・・・。

全く同じにしたかった（笑）
Posted by yuchimi at 2010年12月08日 10:43
yuchimiさん♪

「スタッフドエッグ」黄身取って、他の具＋マヨネーズなどと混ぜて
白身のケースに戻すだけ♪

めっちゃ簡単よー！！
クリスマス会の一品持ち寄りとかも、喜ばれます(*^^)v
チーズはスライスチーズかな？ブロック？
それとも、ブルーとか白カビの？
なんだろ？その時の値段でお買い得しか買いませんよー！！
（笑）
Posted by いっちゃん♪ at 2010年12月08日 16:22
ご無沙汰してます！

どれもこれも美味しそうですねーー♪
「スタッフドエッグ」クリスマスに作ってみたいです。

ところで、ビアハムのベビーリーフ巻のピックがものすごく気になるんですが
どこで売ってるんでしょうか？？
和風のピックを探してるんですが、なかなかなくて。。。
Posted by 深雪 at 2010年12月08日 17:57
深雪さん♪

こちらこそ・・・ご無沙汰してます(^o^)丿
「スタッフドエッグ」クリスマスとかいいかもしれませんね♪
彩りもクリスマスカラーっぽいし(*^^)v

ピックですか？
コレは、近所のスーパーに隣接してある「ダイソー」の百円均一で買いましたよ。
お正月シーズン前に関わらず、、、通年置いてある商品のようですよ。

気に入ったいいのが見つかるといいですね(^_-)-☆
Posted by いっちゃん♪ at 2010年12月09日 10:17
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