2010年12月08日

お誕生日プレゼント☆おかず。②

お誕生日プレゼント☆おかず。②



先ほどのつづきで～す♪



お誕生日プレゼント☆おかず。②



「ツナオニオン」
小玉の玉ねぎを一度レンジにかけて3分ほど加熱し、（甘み出しと柔らかくする効果）
柔らかくなったところで、芯の部分をくり抜き（柔らかくなっているので簡単に出来ます）
ツナ缶＋刻みｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ＋ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｿｰｽ＋刻みﾊﾟﾌﾟﾘｶ（赤・黄）を混ぜたのを
くり抜いたところに詰め、とろけるチーズを散らして、グリルで焼き目をつけるだけ♪

真ん中にあるのは、自家製のセロリのスプラウトですよつば
爽やかな香りと味で重宝してますピカピカ



お誕生日プレゼント☆おかず。②



「簡単☆タンドリーチキン」
先日、ﾓﾆﾀｰで戴いた「ルクエ・スチームケース」を使って作ってみました♪
ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ＋エバラ焼き肉のタレ（中辛）＋ｶﾚｰ粉に鶏もも肉を漬けこみ
「ルクエ・スチームケース」に入れ、ﾚﾝ･ﾁﾝ♪したら出来上がり☆
お肉の下には、ざく切りのほうれん草の茹でて、カレー粉・ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄを混ぜたものを
敷きました。シンプルな味が、お肉にもぴったりです(*^^)v
このレシピはまた後ほど詳しくUPします☆



お誕生日プレゼント☆おかず。②



「カラフル野菜サラダ」
レタス＋きゅうり＋パプリカ（赤・黄）＋ﾚｯﾄﾞｵﾆｵﾝスライスをざっくり混ぜて
冷水に放った後に、水気をよく切って、仕上げに今大注目の「モリンガ」を乗せましたふたば



お誕生日プレゼント☆おかず。②



友人☆MT　Reiko♪も喜んでくれました(*^^)v


タグ ：お誕生日プレゼント手作りでおかず詰め合わせ

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Posted by いっちゃん♪ at 10:28 │パーティー料理
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この記事へのコメント
ツナオニオンも真似します。

それにしても、Reikoｻﾝ、めずらしく爪の飾りが
おとなしめに感じるのは私だけ？
Posted by yuchimi at 2010年12月08日 10:45
yuchimiさん♪

ツナオニオンさ。甘くて、ツナ＋チーズがコクあって美味しいよ(*^^)v

我が家の晩御飯は、タンドリーチキンの残った煮汁に、上下半分に切った玉ねぎそのまま入れて、チン♪→柔らかくなって煮汁を吸ったとこで、とろけるチーズのっけてラップなしで更に加熱し、即席オニオングラタンにしました(*^^)v

爪・・・そろそろクリスマス＆お正月バージョンに変わるかもよー。
今度会う時要チェックだね☆
Posted by いっちゃん♪ at 2010年12月08日 16:26
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