2010年12月20日
先日のステーキ☆ディナー。
先週食べた、オウチ☆ステーキディナーの内容UPするの・・・
忘れてました(^_^;)今更ながら・・・ではありますが。。。
忘れてました(^_^;)今更ながら・・・ではありますが。。。
◎薄切り牛ロースステーキ・赤ワインソースがけ
◎型抜き雑穀ごはん
◎自家製ベビーリーフ添えジャンボ☆エビフライ
◎千切り大根とワカメのサラダ・野菜ドレッシングがけ
◎人参・じゃがいも・いんげんのグラッセ
◎白菜とフレッシュマッシュルーム入りクリームチキンスープ
◎型抜き雑穀ごはん
◎自家製ベビーリーフ添えジャンボ☆エビフライ
◎千切り大根とワカメのサラダ・野菜ドレッシングがけ
◎人参・じゃがいも・いんげんのグラッセ
◎白菜とフレッシュマッシュルーム入りクリームチキンスープ
Posted by いっちゃん♪ at 15:31
│洋食メニュー
この記事へのコメント
レストラン!?
この間のボーナスステーキだ♥
美味しそう~
グラッセのレシピお願いします♪
苦手なにんじんだけど美味しそうです(^^;)
この間のボーナスステーキだ♥
美味しそう~
グラッセのレシピお願いします♪
苦手なにんじんだけど美味しそうです(^^;)
Posted by ラキヨ at 2010年12月21日 10:16
。・:*:・゚★,。・:*:・゚☆ very d(*⌒▽⌒*)b good 。・:*:・゚★,。・:*:・゚☆
ナイフ&フォークのセッティングもするんですね
食育にいいですね
自宅で、レストランみたいに食べられるって うんうん いっちゃんち
だからだわ~想像してしまう
ナイフ&フォークのセッティングもするんですね
食育にいいですね
自宅で、レストランみたいに食べられるって うんうん いっちゃんち
だからだわ~想像してしまう
Posted by miya at 2010年12月21日 12:34
ヽ(^o^)丿美味しそう~~
いいなぁ~~!そういう・・・おうちゴハン
愛情たっぷりのご飯で子供達も大喜びですね!
メタボンヽ(^o^)丿
いいなぁ~~!そういう・・・おうちゴハン
愛情たっぷりのご飯で子供達も大喜びですね!
メタボンヽ(^o^)丿
Posted by 鳥壱
at 2010年12月21日 13:04

ラキヨさん♪
グラッセも、例の「ルクエ」で作りました(*^^)v
1cm弱の薄さに切った野菜を、火の通りの遅い人参が一番下。
その次にじゃがいも、そして最後にいんげんを置いて重ね
バターひとかけ・クレイジーソルトをパパっと振り、フタをして600Wで
5分ほどレン・チン。
2分ほどそのままで余熱で蒸して、最後に全体をザっと混ぜたらOKです。
器ひとつで出来ます(*^^)v
miyaさん♪
そうですよー!洋食メニューの時には、マナーの勉強もしながら♪
ナイフ&フォークを家庭でも練習しています(*^^)v
お肉は、左の端から切るとか、ナイフフォークの持ち方とか、、、
食事中・または食後の置き方も、まだまだ修行中です(笑)
鳥壱さん♪
この日はお外ごはんの予定が・・・急きょオウチディナーに変更になって・・・
簡単ながらも、食材は美味しいものを奮発して♪
みんなであったかいごはんを食べました(*^^)v
おかげで、外ごはんよりもかなり安くはついて、ボリューム満点☆
お腹も、財布も大満足でした(笑)
グラッセも、例の「ルクエ」で作りました(*^^)v
1cm弱の薄さに切った野菜を、火の通りの遅い人参が一番下。
その次にじゃがいも、そして最後にいんげんを置いて重ね
バターひとかけ・クレイジーソルトをパパっと振り、フタをして600Wで
5分ほどレン・チン。
2分ほどそのままで余熱で蒸して、最後に全体をザっと混ぜたらOKです。
器ひとつで出来ます(*^^)v
miyaさん♪
そうですよー!洋食メニューの時には、マナーの勉強もしながら♪
ナイフ&フォークを家庭でも練習しています(*^^)v
お肉は、左の端から切るとか、ナイフフォークの持ち方とか、、、
食事中・または食後の置き方も、まだまだ修行中です(笑)
鳥壱さん♪
この日はお外ごはんの予定が・・・急きょオウチディナーに変更になって・・・
簡単ながらも、食材は美味しいものを奮発して♪
みんなであったかいごはんを食べました(*^^)v
おかげで、外ごはんよりもかなり安くはついて、ボリューム満点☆
お腹も、財布も大満足でした(笑)
Posted by いっちゃん♪ at 2010年12月21日 16:56
↑師匠!ありがとうございます。
グラッセって砂糖で煮ると思ってました。
簡単ですね~。「ルクエ」魅力~!!
グラッセって砂糖で煮ると思ってました。
簡単ですね~。「ルクエ」魅力~!!
Posted by ラキヨ at 2010年12月22日 11:52
ラキヨさん♪
お砂糖入れても甘くも出来ますが、甘くないグラッセは旦那さんの好のみなので♪
甘すぎないように作りました(*^^)v
ルクエが無くても、耐熱容器でも、もちろん、OKよ~♪
お砂糖入れても甘くも出来ますが、甘くないグラッセは旦那さんの好のみなので♪
甘すぎないように作りました(*^^)v
ルクエが無くても、耐熱容器でも、もちろん、OKよ~♪
Posted by いっちゃん♪
at 2010年12月22日 14:34
