2011年01月13日

すき焼き風に♪




牛肉、しめじ、玉ねぎ、しらたき、麩、春菊を入れて
甘辛く煮込みました♪


すき焼き風味でごはんがススム味で〜す(o^-^o)



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Posted by いっちゃん♪ at 20:14 │煮込み料理
この記事へのコメント
あぁ〜〜たべたい

ホットプレートでやってるんですか??

すき焼きに適した鍋が無いといういう理由で
すき焼きはもっぱら両家の実家でしか食べなくなりました
普通のホットプレートだと浅すぎますよね…
Posted by ayatamama at 2011年01月14日 08:51
ayatamamaさん♪

(笑)実はですね…
この画像では持ち手が写ってないけど
フライパンです
ちょうどよい大きさで、テーブルにコルクの鍋敷きを敷いてドーンと置きました。
コンロで一気に仕上げてしまい後は食べるだけ
うどんやなんかを加えてのすき焼きの時は、鍋用の深みのあるホットプレートを出してきてやったりもしますよ
Posted by いっちゃん♪ at 2011年01月14日 09:57