Let's Enjoy cooking!

今日は旧暦の十六日。

※沖縄の発音では、じゅうるくにちぃー



旧暦を重んじる沖縄では、
今日はあの世のお正月となります。

お仏壇があるワタシの実家では、夕飯を仏前に供えて、そのあとみんなで食べます。


母から…
「あんたも、夕飯おかず作って持ってきて今日はこっちで食べなさいよー」と
電話があったので(^_^;)


仏前に供えるには、洋風過ぎた感はあるものの…(￣▽￣;)

焼き肉のタレに漬け込んでローストした♪
「ローストポーク」と

付け合わせの「マッシュポテト」


「スチーム県産コーン」

を、持ち込み…

「じゅーるくにちぃー」のくわっちぃ(ご馳走)を食べに♪実家へε=┏(;￣▽￣)┛

(笑)