清明祭支度中。:Let's Enjoy cooking!

2011年04月24日

清明祭支度中。

早朝から実家にて

年に一度の一大イベント！
「清明祭」(シーミー)の

くわっちぃ(ご馳走)作りのお手伝いι(◎д◎)ノヾ

毎度のごとく…

総指揮官の父の指示のもと母、弟のお嫁さん、妹、ワタシが重箱に詰めるご馳走作りをしています。

煮物、揚げ物などなど…
作り終わり♪

「ヨシ！オッケー(o^-’)b 」と重箱に詰め始めたとこで気付いたΣ(@_@;)

「豚の赤肉がない！」

(x_x;)と大騒ぎで、圧力鍋で豚肩ロース塊肉を煮て
急いで味付け…。

早い時間に気付いてﾖｶｯﾀ。。。

妹はいつもの首里の餅屋に「餡もちと白もち」を買いにε=┏(;￣▽￣)┛

指揮官は、早々と身支度を済ませ
「あれは包んだか？」「これは詰めたのか？」

チェックに余念がありません(笑)

お天気にも恵まれ、絶好のシーミー日和です(*^∇^*)

うみんちゅの従兄が釣ったという魚を唐揚げにして重箱へ詰めましたが・・・

魚の顔が妙にグロテスクで怖く・・・Σ(＠_＠;)・・・。

義妹と二人で「直視出来ないよねぇ～」＼(◎o◎)／！
「コレ、怖すぎるぅぅ・・・」と騒いでいたら

父に一喝！！「魚の頭は家で食べる味噌汁用だから重箱には詰めるな！！」と
怒られました(#^.^#)

そーだよね。。(^_^;)いくらなんでも、魚の頭にかぶりつく人はいないよね。。。(笑)