野菜ビビンパ

いっちゃん♪

2009年08月02日 11:46

 
実家で収穫したゴーヤーを使って♪
夏らしく・・・ごはんもモリモリ進むように若干お肉も加えつつ・・・
『野菜☆ビビンパ丼』作りました(^_-)-☆




サイドメニューは、午後出来上がりのまだホカホカ温かい
『シゲイチ豆腐』で温やっこ♪





牛肉タレ焼き・にんじん胡麻和え・つるむらさきのめんつゆ浸し・ゴーヤーにんにく炒め
が、上に載ってます♪その下のごはんには、実家からもらった「ビビンバの素」なる
もやし+にんじん+ぜんまいがセットになったものを混ぜ込んで、
韓国海苔を散らしています。
具材を盛り合わせてから、更にその上から(大人のみ)唐辛子入り味噌をかけて

ザザッと混ぜて美味しくモリモリ





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