朝ご飯に冷やし蕎麦:Let's Enjoy cooking!

2009年04月13日

朝ご飯に冷やし蕎麦

土曜日の朝ご飯です
朝からザル蕎麦が食べたいという長男のリクエストで・・・

麺は2種類混ぜ合わせて茹でました
とろろ蕎麦と抹茶入り蕎麦をミックスして

蕎麦のトッピングをいろいろとあるものでやってみました
削り花かつお・なめたけ（瓶詰め）・柚子コショウ（友人Ｃｏｃｏからのお土産）・
刻み大葉・天かす・刻み小葱（庭のプランターから）

蕎麦は子供達に大人気でたくさん茹でたハズなのに・・・
あっと言う間になくなってしまい
おとーさんとおかーさんはお蕎麦少ししか食べれなかったので
残った「つゆ」に冷ごはんを入れてトッピングをその上からかけて
ダシ茶漬け風ぶっかけご飯とでもいうのか・・・？
そーゆー風にして食べました

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Posted by いっちゃん♪ at 10:32 │麺類

この記事へのコメント

すご～いですねぇ～(＾・＾)
夏先取りの『冷やし蕎麦』美味しそう～。
沢山のトッピングまで…。
ワタシも近いうち我が家の夕食に!!

Posted by titti-2 at 2009年04月13日 15:04

いっちゃんさんこんにちは( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

Ｅです｡* ﾟ + ｡･ﾟ･｡･ヽ(*´∀`)ﾉ

久しぶりにお邪魔いたしました。

冷やし蕎麦で、トッピングがたくさんでおいしそうです!!!
朝から冷やし蕎麦いい考えですヽ(°▽、°)ﾉｴﾍﾍﾍﾍ

ｱﾀｼも近いうちに食べたいとおもってます（笑）

Posted by レッジアル

at 2009年04月13日 16:48

titti-2さん♪

トッピング簡単なあるものを並べただけですが・・・数があるといろいろと楽しめていいですよ～(^O^)／
我が家ではこれからの季節にはヘビロテで食卓に上がるはず・・・(^_^;)

レッジアルさん♪

Ｅさん♪お久しぶりです(^o^)丿
蕎麦を茹でて冷水でもみ洗いしただけの簡単メニューですが・・・(*^^)v
トッピングでけっこう「オォォ～っ！！」と少し豪華風に（？）見えてお得感ありかも・・・です♪
子供は麺類好きですからね～。これからの季節は定番ですよね(^_-)-☆

Posted by いっちゃん♪

at 2009年04月13日 18:18

あったかそばもいいけれど、、
朝からザル蕎麦を食べたい息子くんの気持ちわかります★
うっまそ～～～！！！！！
トッピングも豪華ッスね。
なめたけも今度入れてみよう♪
こんなヘンな時間に、お腹がすいてきました・・・

Posted by ａｙａｔａｍａｍａ

at 2009年04月15日 03:37

ａｙａｔａｍａｍａさん♪

3時半！！(＠_＠;)！！
私爆睡中でした・・・夜中に起きていると、お腹空いてくるヤバイ時間ですよね・・・(*^。^*)
今日もガッツリ朝から食べて行きましたよ～(^O^)／

Posted by いっちゃん♪ at 2009年04月15日 09:13

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