2009年04月27日

そして・・・イタリアンっぽい夕飯ﾃﾞｽ。

皆、お昼にがっつり食べたせいか？
はたまた・・・４時のおやつに柏餅を食べたせいなのか？（食べすぎって？(^_^;)）
お腹があまり空かない・・・でも何か食べたい！！
と、言うので気持ち軽めにパスタにしました食事

そして・・・イタリアンっぽい夕飯ﾃﾞｽ。

どこが軽めか？って？(笑)
軽めにサラサラっと・・・なんですよ～コレが。(^_^)v

そして・・・イタリアンっぽい夕飯ﾃﾞｽ。まずは軽めに「日曜朝市で大変お買い得だったまぐろの柵」を使って　まぐろのタルタルサラダ仕立てピカピカ
レタスのざく切りを真ん中に盛ったら、まぐろの薄切りを周りに並べて、マヨネーズ＋ツブマスタード＋少量のはちみつを混ぜたタレをスプーンでチョンチョンタラ～とかけて、新タマネギのスライスを全体に散らして～レッドキャベツスプラウトをパラパラっと散らして出来上がりチョキ
プチトマトのくし型切りも周りに並べるとなんとなく色合いもよくなってます(^_^)v

そして・・・イタリアンっぽい夕飯ﾃﾞｽ。そして・・・イタリアンっぽい夕飯ﾃﾞｽ。








左は子供用のプレーンなもの。
右は大人用に粗挽き黒コショウとフレッシュバジルを千切ってのせました。
パスタは「チキンとエリンギ・アスパラのガーリックオイルパスタ」です。
にんにくの薄切りとじっくりソテーした鶏モモ肉（注：皮目から焼くこと！）に
火が通ったところで薄切りのエリンギと斜め切りのアスパラを投入し汗
フタをして中火で蒸し焼きに炎少し火が通ったところで
ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄを少々加えて味を整え（この時点で鶏からのうまみたっぷりエキスが肉汁となって出ています）火消し。
そこへ茹であがったパスタを加えて絡めたらフタをして１～２分おきます。
そーすると、美味しい鶏からのエキスが
麺に絡んで吸い上げうまみたっぷりのピース
美味しいパスタになりますよ～(^O^)／

みんなでかる～く平らげました(^_^)v


タグ ：美味しい♡サラダパスタ(^_-)-☆

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Posted by いっちゃん♪ at 17:09 │麺類
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この記事へのコメント
今晩は～★
　今日は何の日ですか???って言う位に美味しそうな夕食ですね～＾＾*/
美味しい食事にきっと会話も弾む事間違い無しですねぇ～（＾＾v）
ワタシも…タルタルサラダ食べたいです～＾皿＾/
　見てるだけで…ご馳走様でした～（＾＾*）－★
Posted by titti-2 at 2009年04月27日 18:45
いっちゃん♪さん（＾◇＾）

私も私なりに頑張って作ってみました・・・が、
いっちゃん♪さんのブログを見ると、お腹が鳴ります。(〃￣ー￣〃)
すごいですね～美味しそうです。
Posted by レッジアルレッジアル at 2009年04月27日 21:28
美味しそう～！！
パスタといえば、、、、ミートソースぐらいしか。。。。(恥)

ガーリックオイルパスタ！！子供も食べてくれそうですね。

ていうか、今すぐ食べたいです。。


あ、第二回「沖縄に呼ぶ会」日程決めたいですね♪♪
Posted by ラキヨ at 2009年04月27日 22:49
いっちゃんさんのご飯は
いつも、ご～せ～ですねぇ！

毎回、感心してますっ☆
Posted by じゅーみー at 2009年04月27日 22:57
おはようございます。料理はもちろんですが
まぐろのタルタルサラダ仕立てがとても目に付きますね。
白ワインと相性ばっちりだな！
Posted by (有)ちゅらさん(有)ちゅらさん at 2009年04月28日 05:44
平らげてしまったというのが分かります！！美味しそうだもん♪
↓も沢山の美味しそうなお料理が・・・朝からよだれが・・！！
今日は朝から念願のパン教室(体験のキャンセル待ちで、半年！)に午後は家庭訪問！めっちゃ忙しいけど、頑張ってきまーす！
Posted by Ami at 2009年04月28日 06:16
わぉわぉ
パ、パ、パ、パタスタ・・・ちがーーーう
パスタだー

いいなー
パスタならいくらでも食べれます～
いっちゃんさ～～ん　私の分は？？？
ははは、失礼しました（＾＾；）
Posted by いなかっぺ at 2009年04月28日 12:01
お腹がすきました！！

パスタ・・・下さい！！(笑)

いっちゃんさんの料理には・・・

たくさんの愛情を感じます(スゴイです)　メタボンヽ(^o^)丿
Posted by 鳥壱鳥壱 at 2009年04月28日 12:32
すっごいおいしそうです!!

子ども用大人用に簡単にアレンジできるパスタもあるんですね★

感動。。。。。♪♪

どこで食べれますか？？笑♪
Posted by ＨＡＰＰＹオトンＨＡＰＰＹオトン at 2009年04月28日 13:30
titti-2さん♪

簡単な夕飯だったのですが・・・写真だと豪華に見えますか？(^_^;)
「お刺身のタルタルサラダ仕立て」切って盛っただけの簡単な一皿で～す（＾◇＾）お刺身の安いのが手に入ったらオススメですよ♪


レッジアルさん♪

レッジアルさんのおつまみも美味しそうでしたよ～(^_^)v


ラキヨさん♪

Ｇ．Ｗ明け落ち着いてからにでもまた相談しましょう！！
連絡しますね(^_-)-☆


じゅーみーさん♪

そうでもないですよ～(*^。^*)
大した材料使ってませんから。(^^ゞ


（有）ちゅらさん　さん♪

白ワインと合いそうですよね～私もそう思いましたが・・・生憎とキラシテしまっていて・・・ノンアルコールでのお食事でした。残念。(;_;)


Ａｍｉさん♪

パン教室どうでしたか～？
Ａｍｉさんち♪美味しいものレシピが増えてますます磨きのかかった食卓になるんでしょうね～(^_-)-☆
Ｇ．Ｗ明けに落ち着いてからお教室のお知らせメールしますね(^o^)丿
家庭訪問・・・我が家も今さっき終わりました～(^_^)v
なんだかんだとあっという間の１０分ほどでしたよ。
掃除には１日かけていたはずなのに・・・(・.・;)まぁ・・そんなもんですよね(笑)


いなかっぺさん♪

ごめんなさ～い(*^。^*)売り切れゴメンです～(^O^)／
炒めて混ぜるだけのめっちゃ簡単パスタですよー(^_^)v
いなかっぺさんもチャレンジしてみてください！！きっとうまくイクはず(^o^)丿


鳥壱さん♪

愛情はたっぷり込めてます(^O^)／♡　♡　♡
溢れすぎて・・・一人空回りの時もありはしますが・・・(/_;)
メタボンさん♪にもいつか食べさせてあげたいなぁ～(*^。^*)
デラ。さんとＡＫＮちゃんが遊びに来る時にでも一緒に来ませんか？
まだ日時は決まっていませんが、近いうちに・・計画しましょう！！


ハピオトさん♪

ウチで食べれます(*^。^*)ｖアハハ・・・。
ハピオトさんも優しい奥さんに今度作ってもらってください(^o^)丿
簡単ですから・・・。ハピオトさんが奥さんに作ってあげるのもいいかもしれませんよ(^_-)-☆きっと喜ばれるのでは？
Posted by いっちゃん♪いっちゃん♪ at 2009年04月28日 15:09
こんばんは＾＾

まぐお～！
は、一皿ぺろりといきたいほど
おいしそうです＾＾
Posted by 瓦屋根瓦屋根 at 2009年04月29日 21:24
ははは＾＾
「まぐお」だってさ。
まぐろとかつおの親戚？～ってか（笑）

もち
「まぐろ～！」です＾＾
Posted by 瓦屋根瓦屋根 at 2009年04月29日 21:30
瓦屋根さん♪

一回送信すると、訂正出来ないのが難ですよねぇ～（＾◇＾）
「まぐお」かつおとまぐろの親戚もなかなかに美味しそうですね・・・ナイケド妄想・・・(*^。^*)アハハ・・・。
Posted by いっちゃん♪ at 2009年04月30日 08:36
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