2009年06月11日

コロコロ☆パスタ

熱が高かった長男は昨日の朝から熱もすっかり下がり
元気になりましたが・・・食欲が元のようにはまだ戻らず(-"-||||)完全復活ではなかったので
昨日まで学校をお休みさせて家で休養させてました♪

お昼に『おかーさん、オレ、ミートボールの入ったパスタが食べたい!』と
リクエストがあり・・・(内心、最近麺ばっかり??と思ったけど)
食べたいというのを食べさせた方がいいか♪と思って、あるものでパスタランチ食事


コロコロ☆パスタ


友人☆MT Reiko♪からもらった美味しい♡プチトマトとピーマンも入れて♪
うちの息子、ピーマン・トマト・ごぼうが大好物で♡その内2つが入ったパスタに大喜び\(^o^)/


コロコロ☆パスタ


材料は、冷凍庫にあった肉団子の照り焼き味・プチトマト・ピーマン・玉ねぎ
にんじん・アワビ茸・自家製カブのスプラウト・ケチャップ・ガーリックパウダー

①パスタを茹でつつ茹で上がり2分前に、にんじん・玉ねぎを入れ一緒に引き上げる。

②茹でた鍋に(もちろん麺は茹で上げて空の状態ですよ)、オリーブオイル少量+ガーリックパウダー+
トマト+ピーマン+アワビ茸を入れ、弱火にかけ炎全体に油が回って
シンナリしてきたら、火を止める。

③茹であげたパスタとレン・チン♪したミートボール・ケチャップを加え全体をまぜ
お皿に盛りつけてから、スプラウトを散らして出来上がりOK

彩りにこれまたプランターからイタリアンパセリを千切ってのっけてみました(^_-)-☆


コロコロ☆パスタ


お陰さまで今日から元気に学校へ行ってますダッシュ

今さっき・・・下校して「今日は給食もおかわりした!!」と報告ありました。
え~っと・・・「今日は」ではなく、「今日も!!」です。彼の場合。(笑)



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Posted by いっちゃん♪ at 17:18 │麺類
この記事へのコメント
コロコロパスタってどんなと興味津々
なるほどコロコロかわいい…目にも楽しいですね
好きな食べ物が、、羨ましいです
うちの子もこの先野菜好きになってほしい…
風邪も吹き飛ぶパスタですね治って良かったですね☆彡
Posted by ayatamama at 2009年06月11日 18:07
元気になってよかったですね。

最近夜意外とひんやりしてましたからね。

ミニトマト美味しそう~^^
Posted by HAPPY オトンHAPPY オトン at 2009年06月11日 19:09
熱も下がって元気になって良かったですね

いっちゃん♪さんの美味しそうなコロコロパスタが効いたのかもしれないですね
これだと何度もおかわりしてくれそう!
Posted by ☆華☆ at 2009年06月11日 22:47
いっちゃん♪さん~おはようございます~★
長男クン!元気になったみたいですねぇ~良かったです^^♪
そりゃ~いっちゃんさんの美味しい~パスタを食べたら元気になりますよね~(^^)v これで…一安心ですね。。。
Posted by titti-2 at 2009年06月12日 08:33
ayatamamaさん♪

ご心配ありがとうございます♪
記事アップした後で、そっか~野菜も型抜きしたらもっと見栄えしたのになぁ~・・・(その時にやる気はおこらなかったが・・・)と思いました。
面倒臭がり屋なので、たぶん、思っただけでこの先もやらない・・・ハズ・・・(笑)
型抜きしてるともっと可愛くなってたかも♪



ハピオトさん♪

梅雨入ったのに雨降らず・・・風もあってかなり涼しい日が続いてましたねぇ~・・・やっと一昨日夜から降ってくれて、梅雨らしくなりましたが・・・
ご心配ありがとうございます♪
お陰さまですっかりよくなり、元気に学校へ行ってま~す(^o^)丿



☆華☆さん♪

今回はホント、「ちゅーあたいΣ(>_<)」してしまいましたが、元気になってくれたのでやれやれ(・。・;です。
最初はインフルかと思って心配してました・・・。
ご心配ありがとう♪



titti-2さん♪

ご心配、ありがとうございます♪
すっかり元気になって、1週間ぶりの学校を満喫?してきたようです(笑)
お友達と暴れて、汗だくになって帰宅しました。^_^;
ホント、一安心です♡
Posted by いっちゃん♪いっちゃん♪ at 2009年06月12日 10:06