2009年08月11日
冷やし野菜坦々麺ランチ
冷やし坦々麺のセットを買い置きしてあったのを思い出し
ランチに野菜タップリのトッピングで作ってみました
ランチに野菜タップリのトッピングで作ってみました
水ナス・おくら・パプリカ・しめじ・茹で卵のトッピングです。
そのままではそんなに辛くないので、ワタシはコチュジャンを
たっぷり加えてピリ辛で美味しくいただきました
辛いのが苦手な息子は、ゴマポン酢ダレでサッパリと
たっぷり加えてピリ辛で美味しくいただきました
辛いのが苦手な息子は、ゴマポン酢ダレでサッパリと
水ナスとしめじは適当な大きさに切ってラップしてﾚﾝ･ﾁﾝ♪
麺を茹でながら、茹で卵を作り、おくらも一緒に茹であげる。
（麺には、つるむらさきを刻んで混ぜ一緒に茹であげました(^_-)-☆）
パプリカは生のまま♪カットするだけ。
トッピングも手間はかかりません！！というか・・・手間はかけません(笑)
麺を茹でながら、茹で卵を作り、おくらも一緒に茹であげる。
（麺には、つるむらさきを刻んで混ぜ一緒に茹であげました(^_-)-☆）
パプリカは生のまま♪カットするだけ。
トッピングも手間はかかりません！！というか・・・手間はかけません(笑)
Posted by いっちゃん♪ at 16:09
│麺類
この記事へのコメント
うぅぅっ。
お昼前にヤバイ。。。相変わらずヤバイ。。。
超おいすぃそう～♪今すぐ食べたい♪
もうさ、料理上手な奥さんだったら
夫婦円満ってわかるような気がする。
うちはそれが原因？
上手くなりたい。。
お昼前にヤバイ。。。相変わらずヤバイ。。。
超おいすぃそう～♪今すぐ食べたい♪
もうさ、料理上手な奥さんだったら
夫婦円満ってわかるような気がする。
うちはそれが原因？
上手くなりたい。。
Posted by yuchimi at 2009年08月12日 11:23
yuchimiさん♪
お昼前には・・・ヤバかろう・・(笑)写真ですね。
大丈夫！！愛情さえあれば、それが込められていたら
美味しいごはんになります♪
「美味しいものを食べさせてあげたい♡」その気持ちが大事よ(*^^)v
お昼前には・・・ヤバかろう・・(笑)写真ですね。
大丈夫！！愛情さえあれば、それが込められていたら
美味しいごはんになります♪
「美味しいものを食べさせてあげたい♡」その気持ちが大事よ(*^^)v
Posted by いっちゃん♪
at 2009年08月12日 20:26
at 2009年08月12日 20:26
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