2010年07月03日

お昼は野菜蕎麦。

昨日、御中元で届いた♪

わんこ蕎麦を茹でて、
冷たい水で〆め。


※賽の目切りにして、片栗粉をまぶし、サッと茹でた茄子に花鰹をまぶして。



※刻み小ネギ




※刻みトマト（汁ごと活用）



※大人用に柚子胡椒の薬味を加えて。



カラフルな野菜入りつけ汁に、美味しいお蕎麦を浸けていただきました☆
(*^∇^*)V


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Posted by いっちゃん♪ at 13:16 │麺類
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