夏野菜のドライカレー☆とコロコロサラダ

トマト・ナス・ピーマン・おくら・ナーベーラー・タマネギ・しめじ・豚ひき肉の入ったドライカレーです

ゆで卵をトッピングして
サラダは・・・

豆腐のように見えるのは・・・クリームチーズです
紫タマネギとサラダ菜、半端に残っていたポチギソーセージを入れて
ドレッシングは手作りで琉球セメントが販売しているフルー酢（シークァーサー味）にめんつゆ、ごま油ちょろっと入れて作りました