息子作カレーライス。
今週半ばからは、体調不良といいますか・・・(^_^;)
ちょっとキビしい生理痛に苦しみ、、、(>_<)
日中は元気でも、夕方近くになると腰が重くなりキツくて
晩ごはん作りをこども達にお願いした日がありました。。。
「ごめんだけど、、、おかーさん、キツいから何か美味しいもの作ってくれない？」と
長男にお願いしたら、すかさず横から我が家の『黄ぃレンジャー！カレー大好き♥』二男こちゅけが
「カレー！絶対にカレーがいい！！」と強く強く言い張り！！(笑)
晩ごはんはカレーに決定。
サラダはチビ二人の担当となりました。
＊こども達よ、、、ｱﾘｶﾞﾄｳ☆
旦那さんは接待という名のお仕事で不在の日。こども達が力を合わせ頑張ってくれました。
頼りになります。おにぃちゃん♪
☆息子作カレーライス。
◎息子作チキンカレー。
鶏肉・（実家の父作）じゃがいも＆人参＆玉ねぎ・粒コーン・枝豆・にんにく・生姜入り。
雑穀入り土鍋炊きごはんの上にはピザ用チーズを散らして
その上にカレーをかけてます。
◎グリーンサラダ
ベビーリーフに、プチトマトとお豆をトッピングして
ポン酢＋ＥＸオリーブオイル＋白ゴマを混ぜて簡単♪
自家製和風ドレッシングをかけて。
それから・・・
お友達の深雪ちゃんに戴いた「ワンダフルソース」を思い出し！
かけてみました。ソースがけ♪
二男☆こちゅけ曰く、、、
「うん。コレ、うまいっ！！！ソースかけた方がいい！！」(*^^)vだそうです。(笑)
みんなの協力を得て、美味しいカレーライスとサラダが並んだ晩ごはんでした♪
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