週末トマト鍋。
ayatamamaさん♪とこで見た
『トマトチーズ鍋』を真似て我が家も週末、冷蔵庫に材料が揃っていたので
作ってみました(^_-)-☆簡単で美味しかった～
オリジナルレシピでは豚の薄切り肉を使用していましたが、
我が家は、豚・コマ切れ肉の冷凍しかなかったので・・・。
ちょうど、買い置きしていたベーコンでお肉の代用
完熟トマトもあったはずが・・・気がつくと！！
既に前の日に食べきってしまっていて・・・食塩・砂糖無添加の野菜トマトジュースにて代用。
オリジナルからはほど遠いものに・・・なってしまいましたが(+o+)
味は近いのでは？？と勝手に思い込み（ﾎﾟｼﾞﾃｨﾌﾞ思考(*^^)v）食しました。
トマト好きな我が家には大好評＼(^o^)／♡
汁けが多かったのでごはんにぶっかけ食べました～♪
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