隠し味は何でしょう?
娘がおたふく風邪にかかっている間・・・
唾液腺を刺激するような、辛いもの・酸っぱいもの・熱を持つ油もの・
咀嚼を必要とするものなど・・・
控えていたのですが、息子達が『どーしても、カレーが食べたい!!』と
あまりにもうるさいので・・・
カレーの代わりに、ビーフシチューを作りごまかしました(*^^)v
お肉はミンチ肉を使用してます。(コレで娘も咀嚼要らず♪)
このビーフシチューには、隠し味にあるものを入れてみました♪
こども達も、旦那さんも、『隠し味はなんだろう???』と味わいながら(笑)
みんなで、「もしかして・・・○○じゃない?」「わかった!!○○でしょー!」などと
食事時間に盛りあがりましたよ(^_-)-☆
誰一人正解ならず・・・(^o^)ざ~んね~ん。
コレを少し加えたことによって、コクとツヤ、味に深みが出ました☆
サラダは千切りにして食べやすくしました。
娘はこの時、トマトはNG
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