ナーベーラー入りチキン☆カレー

いっちゃん♪

2009年08月06日 15:24

実家から採れたてヘチマ（ナーベーラー）をもらったので
カレーライスに入れて、美味しく消費♪





鶏もも肉・にんじん・玉ねぎ・ヘチマ・にんにく・しめじ
が、入ってます♪トッピングは半熟茹で卵と、スライスチーズ。





ヘチマはナスと同じ感じで使います。
皮をむいて、適当な大きさに切り、カレーに投入
トロトロに溶けて形はなくなります。
隠し味は・・・スプーン１杯のマヌカ・ハニーを加えて♪
美味しかったデス
関連記事
息子作カレーライス。
残り物いろいろカレーの日。
白菜と豚団子の豆乳煮込み。
朝からぜんざい。
野菜たっぷりのロールキャベツ。
野菜室よりぶっこみ和風ポトフ鍋。
雪見ハンバーグ。