ＥＸｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ『ダウロ』:Let's Enjoy cooking!

2009年05月10日

ＥＸｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ『ダウロ』

レッジアルさん♪にて購入したＥＸオリーブオイル『ダウロ』を使って
イタリア～ンなお夕飯作ってみました

パスタ３種類＆ズッキーニとエリンギのフリット＆ﾊﾞﾀｰﾙのガーリックトースト
同じ日に買ってきた赤ワイン『カベルネ・ソヴィニオン』も一緒に

やっぱり最初は・・・
シンプルにパンに浸して

子供達も「美味しい～」
ホントにわかってる？
まぁ、いいかぁ～(^_-)-☆
美味しいものは美味しいんだから
フランスパンのやや小さめパン
「バタール」の切り口ににんにくをこすりつけて香りがほのかに香る程度のガーリックトーストでオイルを浸して美味しくいただきました
フルーティーな香りでサラっとしていて、こんな風にオイルを味わっていただくのは初めてかも

ＥＸｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ『ダウロ』

このオイルにはバジルや生ハムが合うと聞いたので・・・
オススメ通りに「ジェノベーゼソースパスタの生ハムのっけ」に
ダウロのＥＸオイルをたっぷりかけて
ウヲヲヲヲヲヲ・・・・・・ΣΣ(+o+)・・・・おいちぃ
見た目も美しい・・・です

ズッキーニとエリンギをフリット（イタリア風天ぷら）にして
卵＋粉チーズ＋ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ＋小麦粉＋水で衣を作って
皮をむいて輪切りにしたｽﾞｯｷｰﾆとｴﾘﾝｷﾞに絡めて
１ｃｍくらいの油で揚げ焼きにしました。
食べる前に食卓にてこっちにも「ダウロ」を全体に
チョロっと回しかけてみましたぜ～んぜんオイリーじゃないんです(^_-)-☆

とりあえず、今はここまで・・・(^_-)-☆
このつづきは・・・また後で～

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Posted by いっちゃん♪ at 08:48 │洋食メニュー

この記事へのコメント

うわ～今夜もまた美味しそうな食卓ですね～＾＾
「ダウロ」で頂くイタリアン料理私も食べたいですう～＾＾♪
家族のみんな～毎日美味しいご飯が食べれて羨ましいです。
やっぱり!　『ダウロ』は…美味しいですか?

Posted by titti-2 at 2009年05月10日 18:09

イタ飯屋さんの料理みたい＾＾
味見してないけど、グッド！！

Posted by 瓦屋根

at 2009年05月10日 22:19

titti-2さん♪

美味しかったですよ～♡
お値段張るだけはある！！お味でした♪
でも、外で食べると家族5人だと相当なお値段になるはずだし・・・
落ち着いて食べれるお年頃になるまでは・・・家でおとなしく（？）ご飯食べます♪

瓦屋根さん♪

そうですかぁ～？(笑)
「味見してないけど、グッド！！」いただいて嬉しいです♪
私的にもグッド！！でしたよ(^_-)-☆(笑)

Posted by いっちゃん♪

at 2009年05月10日 23:05

いっちゃん♪さん（＾◇＾）

おお!∑(゜∀゜)素晴らしいですﾊﾟﾁﾊﾟﾁです。
さすが、さすがとしか言えません。

お～真似てみよ(*^^)v

Posted by レッジアル

at 2009年05月11日 17:59

レッジアルさん♪

手軽に出来るものばかりですが、簡単＆美味しく仕上がりました♪
さすが！！『ダウロ』です♡

美味しいオススメありがとうございました(*^。^*)

Posted by いっちゃん♪ at 2009年05月12日 08:23

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