2009年10月03日

野菜たっぷりトマトソースパスタ

野菜たっぷりトマトソースパスタ



鶏胸肉・ナス・玉ねぎ・シメジ・エリンギ・
ニンジン・トマト・にんにくが入ってます♪

①にんにくスライス&玉ねぎをオリーブオイルで炒めたら炎
皮をむいたトマトのざく切りと、鳥胸肉の切ったものを加え、
汁けが出るまでクタクタに炒める(ここまではトマトスープと行程が一諸♪)

②エリンギ・しめじ・ピーラーで薄くむいたにんじん・
ナスを加え、クツクツ・・・煮て(3~4分くらい)

③クレイジーソルトで味を整えたら出来上がり♪
茹でたパスタと絡めてOK


野菜たっぷりトマトソースパスタ



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Posted by いっちゃん♪ at 08:30 │麺類