Let's Enjoy cooking!

！！ちょっと意外(;ﾟДﾟ)!

もっと手が込んでると思ってたけど，
簡単なんですねぇ～。

ベーコンでもいいかな？

豚タンスモークって，絶対手に入れられん（笑）

いっちゃん♪ｻﾝ，にんにくって常備してる？
瓶に入ってる奴でもいいかな（照）

yuchimiさん♪

でしょ、めちゃ、シンプル☆
簡単で美味しいよー。

肉っ気なしでも美味しいよー。

ベーコンでももちろん♪ＯＫですよー。
豚タンスモーク。

売ってるよー、スーパーのソーセージとかのコーナーに。
1本、３９８円くらいかな？
舌の形そのままで（ちょっとグロイ）売られてる！！

今度探してみてごらん♪

にんにくは、生を常備してます。
にんにく＆生姜は週イチの割合で買って常備してるよ。

我が家、にんにく＆生姜の消費早いから。

瓶でも、チューブでももちろんＯＫさぁ～。
香りがすればいいんだから(^o^)丿

大丈夫。

侮りません、、食べるまでは！！って、絶対美味しそう☆
オクラがちょうどあるし、スモークタンないけどうちにもベーコンなら♪
茹でないのが簡単でいい！やってみます！

あと、板ズリ・・・？オクラが入ってるメッシュの袋ごと
ズリズリやったりしても、あんまり取れなくて苦手です！
コツってありますか？時間かかるもの？
自己流の全然取れてない産毛が気になってきました(汗)
アドバイスください～

僕はおくらを炒める時は茹でません

というか茹でるという事を最近覚えたんですが
(笑)

ベトナム風おくら炒め美味しいでしょうね～

ニンニクを料理に使ったことがないのでこれを機にニンニクにもチャレンジしてみたいです！

鳥壱でいっちゃん♪さんに色々とお聞きしたいです
(笑)

ayatamamaさん♪

侮りません！食べるまでは！って・・・爆笑～！！（（＾◇＾）））
ｱﾊﾊﾊﾊ・・・。
面白い！！

ワタシも袋ごとやったりもします。(*^。^*)
でも、手に塩を取り、持てるだけの数４～５本程度（？）をこすり合わせるように塩をもみ込みんでやると、なんことはない、あっという間です。

（そうねぇ～こすり合わせること数回程度でいいと思います）

産毛・・・。
気になり出すと、なるけど、、、気にならなくなれば、
あ、そー言えばって感じじゃないですか？
ワタシだけかしら？(笑)お気楽ものなので・・・深くこだわりません。

生だったけど、産毛が口に触る感じは特になかったですよ。

自分が「この程度にしといてやるか！」ってなテキトーなころ合いでよろしいかと(笑)思います(*^^)v




とーやす。さん♪

へ？Σ(＠_＠;)ホント？茹でるやり方・・・今までやってなかったの？
そっちの方がビックリです。

各、ご家庭によって、調理方法。食べ方は千差万別なんですね。

ワタシの実家では、茹でて食べるものだと、昔からそーしていたので
何の違和感もなく、ずっと茹でて食べてました。(笑)

ちなみに実家では、切らずに丸ごと茹でて、頭の部分も切り落とさずに
マヨネーズ＋醤油もしくはポン酢のタレにつけて、食べる食べ方でした。

固定観念って覆されると、驚きと共に、へぇーそうかー！って面白いです。

ニンニクを入れると、風味がアップして淡泊なおくらの味が更に美味しくなりますよ(*^^)v

まずは、チューブにんにく辺りを使ってみてはいかがでしょう？
使いやすいかと思います♪

そーですね、今度、鳥壱さんでゆっくりお料理談義したいですね☆
こちらも、いろいろアイディアをお聞きしたいです！！
いつも、ヒントをいただいてまーす(^o^)丿

近い内に、是非♪

たった今作りました!

いつものように携帯片手に師匠のブログ見ながら(笑)

防水でよかった♪

めちゃめちゃ美味しい!!

私も茹でる派なのでびっくり!
でもそのせいか？シャキシャキで美味しい〜!!

ラキヨさん♪

防水ケイタイ片手に？(笑)
お役に立てて何よりです(*^。^*)♪

簡単で、でも、美味しい♪イケルでしょ(^_-)-☆

我が家も昨日の晩ごはんのおかずに作ったよー！
シンプルにオクラのみ。

◎オクラベトナム風炒め
◎ｺﾞｰﾔｰとﾚｯﾄﾞｵﾆｵﾝ・ツナのフルー酢和え
◎アサリと厚揚げの香味煮びたし
◎レタス・大葉・赤ﾋﾟｰﾏﾝの千切りサラダ
◎市販の揚げメンチカツ（5個入り１２８円だった！）
◎赤カブの漬物
◎雑穀入りごはん。

以上♪