2011年01月16日
ラーメンチーズ餅もんじゃ。
今晩は、刻みキャベツ、ねぎ、野菜入りさつま揚げ、餅を加えて、少し煮込み♪
野菜に火があらかた入り、刻み餅が溶けてきた頃合いを見て、
卵、小麦粉、水をやや固めに溶いたタネを加えて、素早く混ぜたら…
ピザ用チーズをたっぷりめに加えて、更に混ぜ混ぜ焼き焼き♪
だしはとんこつラーメン鍋からので充分あるので、具と小麦粉のタネを加えるだけで、家族も絶賛♪へ(^-^)乂(^o^)ノ♪
美味しい「もんじゃ焼き」が出来ました〜(o^-^o)ｂ
Posted by いっちゃん♪ at 19:56
│パーティー料理
この記事へのコメント
嘘みたい・・・・。
すんごく美味しそうなんですけど！！
もんじゃ、大好き！！
お好み焼きも好きだけど、もんじゃ焼にも
何度か通ってました若い頃・・・。
それを自宅で、しかも餅入り！！
この時、義父ｻﾝが居ようとも、
お邪魔すれば良かった。。
すんごく美味しそうなんですけど！！
もんじゃ、大好き！！
お好み焼きも好きだけど、もんじゃ焼にも
何度か通ってました若い頃・・・。
それを自宅で、しかも餅入り！！
この時、義父ｻﾝが居ようとも、
お邪魔すれば良かった。。
Posted by yuchimi at 2011年01月17日 11:51
yuchimiさん♪
もんじゃ好き？あい～！じゃあ、来たらよかったね～(^o^)丿
とんこつラーメンに野菜加えて「ラーメン鍋」にした翌日、、、
多めに余った汁吸ってプトゥプトゥの麺をどうにか出来ないか？
考えた結果、思いつきました(*^^)v
予想以上に美味しい出来上がりで、大好評だったよ（＾◇＾）
お義父さんも「もんじゃ」初体験だったらしく・・・
でも美味しい！！と喜んで食べてくれてましたよ(^_-)-☆
でももんじゃ、少し残ったので明日、お揚げに入れて、煮含めるつもり(*^^)v
とことん！食べ切りまーす♪
もんじゃ好き？あい～！じゃあ、来たらよかったね～(^o^)丿
とんこつラーメンに野菜加えて「ラーメン鍋」にした翌日、、、
多めに余った汁吸ってプトゥプトゥの麺をどうにか出来ないか？
考えた結果、思いつきました(*^^)v
予想以上に美味しい出来上がりで、大好評だったよ（＾◇＾）
お義父さんも「もんじゃ」初体験だったらしく・・・
でも美味しい！！と喜んで食べてくれてましたよ(^_-)-☆
でももんじゃ、少し残ったので明日、お揚げに入れて、煮含めるつもり(*^^)v
とことん！食べ切りまーす♪
Posted by いっちゃん♪ at 2011年01月17日 20:58
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