2011年05月23日
ミネストローネ リゾット朝ごはん。
前の日の晩に作った「野菜たっぷりミネストローネスープ」が少し余っていたので・・・
冷ごはんを加えて♪「リゾットにリメイクごはん」で朝ごはんです
野菜のうまみがたっぷり出たスープに、更に小口切りのソーセージ・
むき枝豆（冷凍）を加えて彩りもバッチリ☆＆食べ応えもあります(*^^)v
自家菜園のハーブ『フェンネル （ういきょう＝イーチョーバー）』を添えて
大人用には荒挽きの黒胡椒をガリガリと挽いてパンチの効いた味に仕上げました(^_-)-☆
朝の果物は、、、
『リンゴといちじくのコンポート』
シナモン風味できび糖でコトコト煮たものです。
りんごとドライいちじくの自然の甘さが出るように、甘さ控えめの味付けです☆
爽やかな香りのする自家菜園の『オレンジミント』の葉を添えて
パパっと出来て♪栄養もバッチリ(*^^)v美味しい朝ごはんでした。
Posted by いっちゃん♪ at 10:23
│朝ご飯
この記事へのコメント
こんにちわ♪(´ε｀ )
とても魅力的な記事でした。
また遊びにきます。
ありがとうございます！！
とても魅力的な記事でした。
また遊びにきます。
ありがとうございます！！
Posted by パスタのレシピ at 2011年07月08日 18:38
パスタのレシピさん♪
いつもコメントありがとうございます☆
いつもコメントありがとうございます☆
Posted by いっちゃん♪
at 2011年07月09日 09:39
at 2011年07月09日 09:39
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