2011年05月26日
疲れも取れて美味しい和食ごはん。
豚もも肉の生姜焼き用薄切り肉を使って♪ごはんのススム美味しいおかず
豚肉にはビタミンＢ₁が多く含まれ、疲労回復にはもってこいの食材です(*^^)v
またチーズなどのカルシウムと組み合わせると美肌効果が得られるとか(*^^)v
更に、新たまねぎと組み合わせて摂取するとより効果的なんだそうです♪
そこまで深く考えて献立を組み立てたワケではないのですが・・・(^_^;)
「アレとコレを組み合わせたら美味しいだろうなぁ～」とか、、、
「冷蔵庫にあるものでコレとコレは使いたい」など、、、その時は思いつくままに(゜.゜)
たまたま後で調べたら、偶然にも『疲労回復』に相乗効果を出す献立になってました♪
知らず知らずに食べてたとはいえ、、、こりゃ、ラッキー☆
この日の献立はコチラ
◎赤シソとチーズのはさみ焼き 黒ゴマとネギ入り甘酢ダレ
◎新玉ねぎと貝割菜のおかか和え
◎自家菜園☆人参といんげん、大根のゴマ煮
◎ちくわときゅうりの深煎りゴマドレ和え
◎雑穀入りごはん（写真ナシ）
Posted by いっちゃん♪ at 11:55
│お肉がメインの献立
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