Let's Enjoy cooking!

昨夜、多めに作っておいた「野菜たっぷりスープ」に

今朝は、角切りにした厚切りハム2枚と、牛乳コップ１杯、冷ごはん１.５膳分を足し
温め直して、カサ増しリゾットにリメイクしました(*^^)v

具だくさんで噛み応えもあり♪こども達にも好評でした☆




秋の果物。

「ふじりんご（サンふじという品種）・豊水梨・柿」

柿は、甘みを増すための作業で、ここ最近では窒素を加える工程があると
前にＴＶで見ましたが、、、
今回買った柿はスーパー店頭でも、切り口を展示して
「このように中は黒いですが味に問題はありません。」と表示され
安くなっていたので買いましたが、、、

こども達にはそれがグロテスクに見えるらしく、、、(^_^;)

あまり手を伸ばしてくれませんでした。
ほぼ独占状態でワタシが柿消費担当みたい。。。(笑)

今朝も雨の沖縄。
昨晩から降り続けている雨、、、石垣島地方では大雨洪水注意報も発令されるほど
降ったのですね。。。

先日まで雨が降らず、水不足と報道されていた石垣島地方。
今回の大雨で水不足解消になったのかな？

降らなくても困るし、降りすぎるのも困りもの。。。

ちなみに、余談ですが
我が家の家庭菜園の茄子・きゅうり（ピーマンは収穫前に虫に食べられてまってた！）も
雨の恩恵で瑞々しい葉っぱを伸ばし、ぐんぐん成長を続けています♪

収穫も楽しみだけど、育つ工程をこどもたちと観察するのも楽しいです(*^。^*)